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2008年12月17日 星期三

副食品的好幫手

從SSH開始吃副食品到現在已快2個月了,食物種類也從純米精變成
各式蔬果粥泥。目前嚐試過的有地瓜粥、南瓜粥、紅蘿蔔粥、香蕉粥
、蘋果粥、葡萄粥、菠菜粥等。我從網路上發現很多媽媽製作副食品
都會準備一台馬力強的食物調理機。可以節省製作粥泥的時間,也可
確保食物不會殘留顆粒造成寶寶噎到。因為剛開始吃副食品的階段必
須將食物壓成泥狀,原本我也是用鐵湯匙將地瓜、南瓜、紅蘿蔔等壓
成碎泥狀,但費時又費力,後來改用貴夫人後,就稀飯+地瓜一起用
調理機打成泥,省時又方便。

食物調理機從1千多到好幾萬的都有。我用的是貴夫人LS-528型,使
用至今感覺還不錯,可以將粗纖維的蔬果打成綿細的泥狀,這對每天
要製作寶寶副食品的媽媽來說,的確是不可或缺的好幫手。價位約五
千元左右,跟動輒兩三萬的BlendtecVita-mix相比,實在是便宜又
好用。

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